Artes plásticas, etílicas e gastronômicas- Análise sensorial: conhecimento, técnica e…
Crônica de um sábado a tarde Fotos por Gastrofelicidade Ali,…
Ou 6 dicas para beber cachaça com mais felicidade Fotos…
Talvez seja o álcool apenas a forma que conseguimos apreender…
Degustar é um exercício de atenção para perceber o mundo…
Os tempos ganham significados particulares na gestação das cachaças fotos…
Antes de bebe-la, no espaço vago do “vir a ser”,…
A incompletude da cachaça nos entrega o vasto mundo das…
Infelizmente, o colonialismo cultural expandiu-se da alimentação à música, do…
“Na época, sugeri que os brindes oficiais oferecidos a autoridades…
